Degrees Social House - HEAD OF OPERATIONS
Degrees Social House - WE ARE HIRING
HEAD OF OPERATIONS
Penempatan Kerja: Surakarta, Jawa Tengah
Kualifikasi:
Pengalaman 3+ tahun sebagai Supervisor/Area Manager di F&B / Retail / Hospitality.
Kuat dalam kontrol operasional, manajemen labor cost, COGS/HPP, stok, waste, dan efektivitas OPEX.
Leadership tegas, data-driven, dan adaptif di lingkungan cepat.
Terbiasa monitoring via dashboard & laporan digital.
Tugas Utama:
Memastikan operasional outlet efisien, rapi, dan sesuai standar.
Menjaga kualitas produk & service tetap konsisten.
Mengelola HPP/COGS, labor cost, dan OPEX agar sesuai target.
Mengawasi stok, purchasing, waste control, dan akurasi produksi.
Melakukan coaching dan penguatan performa Store Manager & tim.
Kirimkan lamaran ke
bit.ly/lamarrbi

Komentar
Posting Komentar